Gröt med linfrön
Gröt med linfrön ger en krämig, mättande start på dagen. Hela linfrön bidrar med lätt tuggmotstånd och nötig smak. Dessutom rundar mjölk eller vatten av med mild sötma.
Rätten är enkel att laga och passar stressiga vardagsmorgnar. Toppa med äpple, kanel eller bär för friskhet och variation. Därför är den ett tryggt basrecept som håller dig mätt länge.
Recepfakta
- Portioner
- 2 portioner
- Förberedelser
- 5 min
- Tillagning
- 7 min
- Totalt
- 12 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Mät upp havregryn, mjölk och salt i en kastrull.
- Koka upp på medelvärme under omrörning så det inte bränner.
- Sänk värmen och sjud 3–5 minuter tills gröten blir krämig.
- Rör ner linfrön sista minuten. Späd med lite extra vätska vid behov.
- Ta från värmen och låt vila 1 minut för att sätta sig.
- Servera i skålar och toppa med äpple, kanel och honung.
Tips
Byt vätska fritt
Använd växtbaserad dryck för veganskt resultat. Havredryck ger extra sötma och krämighet.
Mer mättnad
Toppa med nötter eller rör ner en klick kvarg efter kokning för mer protein.
Om linfrön
Använd hela linfrön och begränsa mängden till cirka 1–2 msk per dag.
