Japanskt

Japansk mat handlar om balans, enkelhet och respekt för råvaran. Här möts rena smaker, vackra presentationer och lugn i varje tugga. Från sushi och ramen till gyllene tempura och yakitori – japansk mat bjuder på harmoni mellan salt, sött och umami. Det är lika mycket en matupplevelse som ett sätt att skapa ro i köket. Perfekt för dig som vill laga något fräscht, estetiskt och fullt av smak.