Black Sail
Black Sail är en mörk och djärv romdrink med toner av kaffe, kola och kryddor. Kaffelikör möter mörk rom, medan lime lyfter fräschören. Resultatet är sammetslent och balanserat, men ändå uppfriskande.
Servera när kvällen faller eller efter middagen. Den passar lika bra i en sofistikerad hemma-bar som till en stillsam helgkväll. Dessutom bjuder den på stämning och värme året om.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med is.
- Häll i mörk rom, kaffelikör och limejuice.
- Tillsätt bitters.
- Toppa med kyld cola.
- Rör försiktigt för att kombinera smakerna.
- Pressa lätt över limeklyftan och lägg i som garnityr.
- Servera direkt.
Tips
Välj rätt rom
En lagrad mörk rom med vanilj- och karamelltoner ger fylligare smak och bättre balans mot kaffelikören.
Justera sötman
Vill du ha mindre söt drink? Minska kaffelikören till 15 ml eller öka limejuicen till 20 ml.
Variation
Byt cola mot kallbryggt kaffe blandat 50/50 med sodavatten för en torrare, ännu mörkare profil.
