Americano
Americano är en bitterljuv aperitif med Campari, söt vermouth och bubbligt sodavatten. Dessutom är den lätt, frisk och elegant, perfekt före middagen eller på terrassen.
Camparins citrus och örter möter vermouthens runda sötma. Samtidigt lyfter sodavattnet smakerna och gör drinken läskande. Därför passar Americano lika bra till försnacks som till en avslappnad after work.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 3 min
- Totalt
- 3 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Fyll ett highball-glas med iskuber.
- Mät upp Campari och söt vermouth i glaset.
- Rör försiktigt i 5–10 sekunder.
- Toppa med sodavatten och rör en gång till.
- Garnera med apelsinskiva och servera genast.
Tips
Justera styrkan
Gör drinken lättare genom att öka sodavattnet till 90–120 ml.
Bättre is
Använd stora, klara iskuber för mindre utspädning och bättre textur.
Garnityr som lyfter
Byt apelsinskiva mot en bred apelsinzest för extra arom.
