Caipiroska
Caipiroska är en frisk vodkavariant av klassiska Caipirinha. Lime och socker möter ren vodka i ett glas. Resultatet blir syrligt, lätt sött och kristallklart. Dessutom är den snabb att blanda för spontana stunder.
Drinkens rena citrusbetonade smak lyfter varma kvällar och after work. Samtidigt passar den fint som fördrink före en lätt middag. Därför är den ett säkert kort när sällskapet är blandat. Justera sötman enkelt så den passar din smak.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Skär limen i klyftor och lägg i ett lågt glas.
- Tillsätt strösocker och muddla tills juicen frigörs.
- Fyll glaset med krossad is.
- Häll över vodkan.
- Rör om kraftigt och toppa med mer is vid behov.
- Garnera eventuellt med en limeklyfta och servera genast.
Tips
Byt till sockerlag
Ersätt strösocker med 10 ml sockerlag (1:1) för en jämnare sötma.
Maxa fräschören
Använd väl kyld vodka och rikligt med krossad is för krispig känsla.
Smakvariation
Muddla några jordgubbar eller en skiva passionsfrukt med limen för en fruktig twist.
