Äppelmartini
Äppelmartini är en frisk och modern twist på den klassiska martinin. Den kombinerar krispig äppelsmak med syrlig citron och len vodka. Dessutom får drinken en pigg grön ton av äppellikör. Resultatet är elegant, fräscht och tydligt fruktigt. Därför passar den perfekt som fördrink, till afterwork eller festliga höstkvällar. Samtidigt fungerar den lika bra en sommarkväll när något svalt och lätt behövs.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Kyl ett cocktailglas med is eller i frysen.
- Fyll en shaker med is.
- Häll i vodka, äppellikör, äppeljuice, citronjuice och sockerlag.
- Skaka kraftigt i 10–15 sekunder tills riktigt kallt.
- Dumpa isen ur glaset och dubbelsila drinken i glaset.
- Garnera med en tunn äppelskiva.
Tips
Justera sötman
Minska sockerlagen om juicen är söt eller om äppellikören är mild. Tillsätt mer citron för extra fräschör.
Byt bas för mer äppleton
Ersätt hälften av vodkan med calvados för en djupare äppelkaraktär.
Kant med kanel
Rimma glasets kant med socker och en nypa kanel för en höstig touch.
