Apple Pie Martini
Apple Pie Martini fångar smaken av nybakad äppelpaj i elegant cocktailform. Vaniljvodka och äppellikör möter äppelmust, citron och kanel. Resultatet blir mjukt, kryddigt och friskt på samma gång.
Dessutom ger kanel-sockerkanten en mysig, dessertlik känsla. Samtidigt håller syran drinken livlig och balanserad. Den passar efter middagen, vid höstmys eller som söt final på festen.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
Förberedelse
- Blanda strösocker och kanel på ett litet fat.
- Fukta glasets kant med citronklyftan och doppa i blandningen.
Skaka & servera
- Fyll en shaker med is.
- Häll i vaniljvodka, äppellikör, äppelmust, citronjuice och sockerlag.
- Skaka kraftigt i 10–15 sekunder.
- Dubbel-sila i det förberedda cocktailglaset.
- Garnera med äppelskivan.
Tips
Justera sötma och syra
Öka sockerlagen för sötare drink eller addera några droppar citron för mer friskhet.
Mer äppelpaj-känsla
Byt ut äppellikören mot en skvätt calvados för djupare äppeltoner.
Kant som sitter
Fukta glaset med citron och låt stå 1 minut innan du doppar i kanel-socker för bättre fäste.
