Brandy Alexander
Brandy Alexander är en klassisk dessertcocktail med sammetslen grädde, cognacens värme och chokladig crème de cacao. Den smakar rund, nötig och diskret söt. Dessutom känns den lyxig utan att vara krånglig.
Servera efter middagen eller när du vill höja mysfaktorn. Skakad och silad blir den silkig och frisk. Därför passar den utmärkt till helgkvällar, firanden och eleganta avslut.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Kyl ett cocktailglas eller en coupé.
- Fyll en shaker med is.
- Tillsätt cognac, crème de cacao och vispgrädde.
- Skaka kraftigt i 10–15 sekunder.
- Dubbelsila i det kylda glaset.
- Toppa med riven muskotnöt och servera genast.
Tips
Välj rätt likör
Använd mörk crème de cacao för klassisk smak och fin chokladton.
Justera fyllighet
Minska grädden till 25 ml för en lättare drink, eller öka till 35 ml för extra krämighet.
Finstämd finish
Riv muskoten precis före servering för maximal doft. En nypa räcker långt.
