Firebapple
Firebapple är en kryddig och fruktig drink där äppelmust möter kanelwhisky och en subtil chilihetta. Resultatet blir värmande men ändå friskt, med mjuk sötma och pigg syra.
Servera den när mörkret faller, till höstmys, after ski eller en livlig förfest. Dessutom lyfter kanel och chili äpplets aromer och ger en lång, kryddig finish.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Kyl ett old fashioned-glas med is.
- Fyll en shaker med is.
- Mät upp kanelwhisky, äppelmust, citronjuice och kanel-sockerlag i shakern.
- Tillsätt bitters.
- Skaka kraftigt i 10–12 sekunder.
- Töm glaset på smält is och fyll med ny is.
- Sila drinken i glaset.
- Garnera med äppelskiva och en tunn skiva röd chili.
Tips
Justera hetta
Skippa chilin för en mildare drink eller muddla en tunn skiva för extra sting.
Kanelkant
Doppa glaskanten i citronjuice och sedan i kanel+socker för en aromatisk finish.
Batcha till fler
Blanda basen utan is i kanna, kyl väl och skaka per drink vid servering.
