Kryddad romtoddy
Kryddad romtoddy värmer själen med kanel, nejlika och mörk rom. Citronsaft och honung ger balans och len sötma. Dessutom sprider den vintermys och lugn.
Servera när kvällen är kall eller efter en lång promenad. Den passar även efter maten, istället för dessert. Därför blir den snabbt en favorit i höst och vinter. Samtidigt är den enkel nog för spontana stunder.
Recepfakta
- Portioner
- 1 glas
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Värm glaset med hett vatten och häll bort.
- Tillsätt honung och citronjuice i glaset.
- Häll i kryddad rom.
- Fyll på med hett vatten och rör tills honungen lösts upp.
- Garnera med kanelstång och citronskiva med instuckna nejlikor.
- Smaka av och justera sötma eller citron efter behov.
Tips
Byt sötma
Ersätt honung med demerarasockerlag 2:1 för en rund, ren sötma.
Extra krydda
Låt kanelstången dra längre eller tillsätt en stjärnanis för mer kryddighet.
Alkoholfritt alternativ
Byt rom mot kryddigt svart te eller alkoholfri rom.
