Pumpkin Spice White Russian
Pumpkin Spice White Russian är en krämig och kryddig twist på klassikern. Här möts len vodka, rik kaffelikör och varm pumpakrydda.
Perfekt för kyliga höstkvällar och efter middagen. Dessutom bjuder den på cafékänsla, men med vuxen elegans. Därför passar den lika bra till filmkvällen som till helgens mingel.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
Blanda drinken
- Fyll ett lågt whiskyglas med is.
- Häll i vodka, Kahlúa och pumpakryddad sockerlag.
- Rör kort tills väl kylt.
- Floata grädden över baksidan av en sked eller rör in den lätt.
- Pudra med kanel och servera genast.
Tips
Gör egen pumpakryddad sockerlag
Koka 1 dl socker med 1 dl vatten, 2 msk pumpapuré och 1 tsk pumpkin spice-krydda i 2–3 minuter. Sila, kyl och förvara i kyl upp till 1 vecka.
Justera sötman
Vill du ha mindre söt drink? Minska sirapen till 10–15 ml och öka vodkan till 60 ml.
Servera till många
Blanda vodka, kaffelikör och sirap i en kanna med is. Förvara kylt. Häll över is i glas och toppa med grädde vid servering.
