Varm choklad med Baileys
Varm choklad med Baileys är krämig, len och vuxet söt. Mörk choklad möter vanilj och karamell från likören. Drycken värmer direkt och doftar festsäsong. Den passar efter middagen eller på en mysig vinterkväll.
Du gör den snabbt på spisen. Dessutom blir den extra rund av ett stänk Baileys. Först smälter du choklad i varm mjölk. Sedan rör du i likören och smakar av. Toppa med vispad grädde och riven choklad. Till sist serverar du genast för bästa känsla.
Recepfakta
- Portioner
- 1 glas
- Förberedelser
- 5 min
- Tillagning
- 5 min
- Totalt
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Värm mjölk försiktigt i en kastrull utan att koka.
- Vispa ner den hackade chokladen tills allt har smält och blivit slätt.
- Ta kastrullen från värmen och rör ner Baileys.
- Smaka av med socker och en nypa salt.
- Häll upp i ett värmetåligt glas eller en mugg.
- Toppa med vispad grädde och riven choklad och servera direkt.
Tips
Skum och textur
Använd en mjölkskummare för extra krämig yta. Det lyfter både känsla och smak.
Smakvariation
Tillsätt en nypa kanel, kardemumma eller lite chiliflakes för värme. En skvätt espresso ger vuxen mocha-känsla.
Alkoholfritt alternativ
Ersätt Baileys med lite kaffegrädde och en skvätt karamellsirap för liknande rund sötma.
