Cosmopolitan
Cosmopolitan är en ikonisk, rosaskimrande cocktail med syrlig fräschör. Tranbär möter lime och apelsinlikör i en klar, krispig balans. Dessutom ger citronvodka en ren citruskick. Drinken känns elegant, men samtidigt lättillgänglig.
Servera den iskall på förfest, after work eller när du vill fira små segrar. Den passar särskilt bra före maten, eftersom den väcker aptiten. Och färgen sätter strax stämningen. Alltså: en modern klassiker som alltid levererar.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Kyl ett cocktail- eller coupéglas.
- Fyll en shaker med isbitar.
- Häll i citronvodka, Cointreau, tranbärsjuice och limejuice; tillsätt sockerlag om du vill.
- Skaka kraftigt i 12–15 sekunder tills drinken är väl kyld.
- Dubbelsila ner i det kylda glaset.
- Garnera med limeskiva och servera genast.
Tips
Justera balansen
Vill du ha rundare sötma, öka sockerlagen något. För torrare drink, hoppa över den.
Ingen citronvodka?
Använd neutral vodka och pressa i en liten remsa apelsinzest över drinken.
Mer arom
Spreja oljor från en bit apelsinzest ovanpå ytan före servering.
