Dark & Stormy
Dark & Stormy är en ikon från Bermuda där mörk rom möter kryddig ginger beer. Resultatet är frisk hetta, djup karamell och en lätt bris av lime. Samtidigt känns den både rustik och elegant.
Servera när sommarkvällen svalnar eller som en uppiggande after work. Dessutom är den snabb att blanda och imponerar med sitt dramatiska skikt. Därför passar den lika bra för spontana gäster som för fest.
Recepfakta
- Portioner
- 1 drinkar
- Förberedelser
- 3 min
- Totalt
- 3 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Fyll ett highball-glas med rikligt med is.
- Häll i ginger beer.
- Tillsätt limejuice och rör kort.
- Flyt den mörka romen över genom att hälla över baksidan av en sked.
- Pressa limeklyftan lätt över glaset och lägg i.
- Servera genast.
Tips
Välj rätt rom
För klassisk smak, använd Goslings Black Seal. Dess melassiga ton lyfter ginger beer.
Justera hettan
Byt till en mer eller mindre kryddig ginger beer. Extra lime ger friskare avslut.
Fina skikt
Fyll glaset helt med is och häll romen långsamt för ett tydligare, mörkt moln på toppen.
