Frukostbowl med kvarg
En krämig frukostbowl med kvarg som mättar och piggar upp. Syrlig kvarg möter söta bär, mjuk banan och knapriga nötter. Tillsammans ger de frisk smak, bra protein och lagom sötma. Den blir klar på några minuter, därför passar den hektiska vardagsmorgnar.
Toppa med chia och kanel för extra textur och doft. Du kan dessutom anpassa allt efter säsong. Byt bär, justera sötma och variera nötter. Skålen funkar även fint efter träning eller som lätt lunch.
Recepfakta
- Portioner
- 2 portioner
- Förberedelser
- 10 min
- Totalt
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
Gör så här
- Skiva bananen. Tina bären om de är frysta.
- Hacka nötterna grovt.
- Vispa ihop kvarg, mjölk och vaniljpulver tills krämigt.
- Smaka av med hälften av honungen.
- Fördela kvargen i skålar.
- Toppa med bär, banan, nötter och chiafrön.
- Pudra över kanel och ringla resten av honungen.
- Servera direkt.
Tips
Byt sötning
Ersätt honung med lönnsirap eller dadelsirap för veganskt alternativ.
Extra mättnad
Rör i 0,5 dl havregryn per portion och låt stå 5 minuter.
Laktosfritt
Använd laktosfri kvarg eller växtbaserad kvarg och växtdryck.
