Pepparkaksshot
Pepparkaksshot är en len och kryddig liten njutning med smak av kaffe, grädde och julens pepparkakskryddor. Resultatet blir sött, varmt i tonen och härligt dessertigt.
Den passar utmärkt till glöggmingel, som avslutning på julmiddagen eller när du vill höja stämningen. Dessutom är den snabb att blanda, så du hinner lätt göra flera rundor till gästerna.
Recepfakta
- Portioner
- 4 drinkar
- Förberedelser
- 7 min
- Totalt
- 7 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Krossa pepparkakor fint och blanda med strösocker på ett fat.
- Pensla glasens kant med sirap och doppa i smulet. Låt stelna kort.
- Fyll en shaker med is.
- Häll i Baileys, Kahlúa, vodka och pepparkakskrydda.
- Skaka kraftigt i 10–15 sekunder tills väl kyld.
- Sila upp i de förberedda shotglasen och servera direkt.
Tips
Byt sprit för annan karaktär
Mörk rom i stället för vodka ger rundare, karamelliga toner.
Extra julkänsla
Riv lite färsk muskot över toppen precis före servering.
Alkoholfritt alternativ
Byt Kahlúa mot kallt starkt kaffe och Baileys mot alkoholfri gräddlikör.
