Tonfiskröra med majonnäs
Tonfiskröra med majonnäs är krämig, frisk och lättsalt. Den har fin textur av tonfisk, rödlök och selleri. Samtidigt ger dill och kapris härlig fräschör. Den passar perfekt till snabb lunch, mackor eller bakad potatis.
Röran går ihop på några minuter, men smakar ännu bättre efter en kort vila. Dessutom kan du enkelt justera krämighet med majonnäs och syra med citron. Servera gärna väl kyld för bästa konsistens.
Recepfakta
- Portioner
- 4 portioner
- Förberedelser
- 15 min
- Totalt
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Häll av tonfisken noggrant.
- Finhacka rödlök, selleri och dill.
- Rör ihop majonnäs, crème fraîche, dijonsenap och citronsaft i en skål.
- Vänd ner tonfisk, rödlök, selleri och kapris. Bryt tonfisken i mindre bitar.
- Smaka av med salt och svartpeppar. Tillsätt smörgåsgurka om du vill.
- Låt röran vila 10 minuter i kylen för att sätta smak.
- Servera på bröd, i baguette eller till bakad potatis.
Tips
Byt ut mejeriet
För lättare röra, använd turkisk yoghurt i stället för crème fraîche.
Extra crunch
Tillsätt finhackat äpple eller mer selleri för mer krisp.
Hållbarhet
Förvara röran lufttätt i kyl. Håller 2–3 dagar.
