Vanilla Rum Punch
Vanilla Rum Punch är en mjuk, tropisk romdrink med krämig vanilj. Pigg lime möter söt ananas och apelsin. Samtidigt ger Angostura bitters lätt kryddig balans. Resultatet blir fräscht, avrundat och somrigt.
Dessutom är den lätt att blanda för två. Därför passar den perfekt till solig helg, brunch eller fördrink.
Recepfakta
- Portioner
- 2 drinkar
- Förberedelser
- 5 min
- Totalt
- 5 min
- Svårighetsgrad
- Enkel
Instruktioner
- Fyll en shaker med is.
- Mät upp rom, limejuice, vaniljsockerlag, ananasjuice och apelsinjuice; häll i shakern.
- Tillsätt Angostura bitters.
- Skaka kraftigt i 10–15 sekunder.
- Fyll två glas med is.
- Sila upp drinken i glasen.
- Garnera med apelsinskiva och servera genast.
Tips
Gör egen vaniljsockerlag
Koka upp 1 del socker och 1 del vatten. Sjud med delad vaniljstång i 5 minuter, svalna och sila.
Justera sötma och syra
Mer sockerlag ger rundare sötma; mer limejuice ger friskare bett. Anpassa efter fruktjuicens sötma.
Välj rom efter stil
Mörk eller lagrad rom ger djup karamell och vaniljtoner. En lättare rom gör drinken friskare.
